इंसुलेटेड बॉक्स: मत्स्य परिवहन में गेम चेंजर

समुद्री भोजन रसद में, तापमान नियंत्रण ही सब कुछ है। जैसे ही मछली पानी छोड़ती है, उसकी गुणवत्ता कम होने लगती है। बर्फ के साथ पारंपरिक स्टायरोफोम बक्से सस्ते लेकिन त्रुटिपूर्ण हैं: एक बार जब बर्फ पिघल जाती है, तो तापमान बढ़ जाता है, बक्से आसानी से टूट जाते हैं, और टनों एकल उपयोग वाला कचरा ढेर हो जाता है।

आधुनिक इंसुलेटेड बॉक्स चुपचाप उद्योग में क्रांति ला रहे हैं।

 

प्रमुख लाभ

उत्कृष्ट तापमान नियंत्रणउच्च गुणवत्ता वाले बक्से (पॉलीयुरेथेन या ईपीपी) मछली को 0-5 डिग्री पर 3-7 दिनों तक बिना आइसिंग के रखते हैं। जेल पैक वाले प्रीमियम मॉडल 10-12 दिनों तक चल सकते हैं, जिससे वास्तव में ताजा (कभी जमे हुए नहीं) लंबी दूरी की शिपिंग संभव हो जाती है।
 

हमेशा के लिए तैयार किया गया है।घूर्णी रूप से ढाले गए या ईपीपी बक्से सैकड़ों यात्राओं तक जीवित रहते हैं। यूवी प्रतिरोधी, क्रश प्रतिरोधी, और स्टैकेबल - रफ डॉक और एयर कार्गो हैंडलिंग के लिए बिल्कुल सही।
 

भेजने में हल्का और सस्ताअक्सर स्टायरोफोम + बर्फ से 20-40% हल्का, हवा को कम करने वाला -माल ढुलाई लागत और कार्बन पदचिह्न।
 

स्वच्छ एवं आज्ञाकारीचिकना, जल निकासी योग्य आंतरिक भाग, साफ करने में आसान, रोगाणुरोधी योजक के साथ कई। एचएसीसीपी, एफडीए और ईयू आवश्यकताओं के लिए आदर्श।
 

टिकाऊएक टिकाऊ बॉक्स 100-200 स्टायरोफोम बॉक्स की जगह लेता है। कई ब्रांड अब पुनर्चक्रित समुद्री प्लास्टिक का उपयोग करते हैं और वापसी कार्यक्रम की पेशकश करते हैं।
 

वास्तविक-विश्व सफलता

आइसलैंड ने ताज़ा कॉड/हैडॉक निर्यात से स्टायरोफोम को लगभग ख़त्म कर दिया है।

मालदीव के टूना मछुआरे 70 लीटर ईपीपी बक्सों का उपयोग करके 48 घंटों में साशिमी श्रेणी की मछली को जापान ले जाते हैं।

नॉर्वेजियन सैल्मन निर्यातकों ने हवाई माल ढुलाई लागत में ~30% की कटौती की और खराब होने का दावा लगभग शून्य कर दिया।
 

त्वरित खरीदारी युक्तियाँ

मोटी पॉलीयुरेथेन दीवारें, सीलबंद ढक्कन, जल निकासी प्लग, फूस के अनुकूल आधार और भोजन ग्रेड प्रमाणन की तलाश करें।
 

जमीनी स्तर

अग्रिम लागत स्टायरोफोम की तुलना में अधिक है, लेकिन आरओआई आमतौर पर कम खराब होने, कम माल ढुलाई शुल्क, कम दावों और प्रीमियम बाजारों तक पहुंच के कारण 6-18 महीनों में पहुंच जाती है।
 

आज के वैश्विक समुद्री भोजन व्यापार में, इंसुलेटेड बक्से कोई विलासिता नहीं हैं - वे एक प्रतिस्पर्धी आवश्यकता हैं।